martes, 29 de abril de 2014

Calamares rellenos





Ingredientes:
Calamares
Verdura al gusto (cebolla, espinacas, pimientos, ajos tiernos...)
Aceite
Sal
Salsa de tomate (tomate, cebolla, pimiento, hierbas aromáticas...) 

Preparación:
Se limpian los calamares y se trocean las patas.
Sofreímos la verdura y las patas y rellenamos los calamares.
Hacemos una salsa de tomate o la ponemos de bote y guisamos los calamares rellenos en ella.