Ingredientes:
250 gr. de harina.
250 gr. de azúcar.
250 gr. de calabaza (asada o hervida y bien escurrida sin nada
de agua).
125 ml. de aceite de girasol.
1 sobre de levadura Royal.
3 huevos.
Pepitas de chocolate o chocolate troceado.
Preparación:
Mezclar todo y hornear a 170º calor por abajo y
con aire unos 45 minutos (cada horno...)
Una vez frío de puede adornar con cobertura de chocolate.