sábado, 11 de junio de 2016

Queso de rulo de cabra gratinado con surtido de mermeladas



Ingredientes:
Queso de rulo de cabra
Miel
Mermelada de cerezas
Mermelada de pimientos de tres colores
Mermelada de higos

Preparación:
Cortamos el queso en lonchas gruesas y ponemos en un plato resistente al calor, untamos la superficie con miel y gratinamos 5 minutos en el grill del microondas o en el horno.

Completamos el plato con distintas mermeladas de diferentes sabores más ácidos o más dulces.
Servir caliente.